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Navegación por Autor Caja, Maria del Mar

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Derechos	Preview	Fecha Public.	Título	Autor(es)	Tipo
closedAccess		1998	Rapid recognition of olive oil adulterated with hazelnut oil by direct analysis of the enantiomeric composition of filbertone	*Ruiz del Castillo, M. Luisa CSIC ORCID ; Caja, Maria del Mar; Herraiz Carasa, Marta CSIC ORCID; Blanch, Gracia Patricia CSIC ORCID*	artículo
closedAccess		2009	Rapid screening of volatile compounds in edible plants by direct chromatographic analysis	*Caja, Maria del Mar; Herraiz Carasa, Marta CSIC ORCID*	artículo
closedAccess		2008	Solid phase microextraction as a methodology in the detection of irradiation markers in ground beef	*Caja, Maria del Mar; Ruiz del Castillo, M. Luisa CSIC ORCID ; Blanch, Gracia Patricia CSIC ORCID*	artículo
openAccess		2007	Stabilization of all-trans-lycopene from tomato by encapsulation using cyclodextrins	*Blanch, Gracia Patricia CSIC ORCID ; Ruiz del Castillo, Maria Luisa; Caja, Maria del Mar; Pérez Méndez, Mercedes CSIC ORCID CVN ; Sánchez-Cortés, Santiago CSIC ORCID*	artículo
closedAccess		1999	Study of the enantiomeric composition of chiral constituents in edible oils by simultaneous distillation-extraction. Detection of adulterated olive oils	*Caja, Maria del Mar; Ruiz del Castillo, M. Luisa CSIC ORCID ; Herraiz Carasa, Marta CSIC ORCID; Blanch, Gracia Patricia CSIC ORCID*	artículo
closedAccess		2003	Supercritical fluid extraction of all-trans-Lycopene from tomato	*Gómez Prieto, María Salud; Caja, Maria del Mar; Herraiz Carasa, Marta CSIC ORCID; Santa-María, Guillermo CSIC*	artículo
closedAccess		2003	Use of the enantiomeric composition for the assessment of the authenticity of fruit beverages	*Ruiz del Castillo, M. Luisa CSIC ORCID ; Caja, Maria del Mar; Herraiz Carasa, Marta CSIC ORCID*	artículo

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