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Autor(es)
Tipo
1
openAccess
11-mar-2021
New Advances in Genetic Studies to Understand Yeast Adaptation to Extreme and Fermentative Environments
Pérez-Torrado, Roberto
CSIC
ORCID
;
Cubillos, Francisco A.
editorial
Explorar
Autor
1
Cubillos, Francisco A.
Palabras clave
1
Beer
1
Extreme enviroment
1
Fermentation
1
Yeast
Fecha de Publicación
1
2021
