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Invitar a revisión por pares abierta
Título

De alimento de los dioses a tradición popular: la difusión del cacao y el chocolate en Andalucía y en Europa

AutorLaviana Cuetos, María Luisa CSIC
Fecha de publicación15-mar-2010
CitaciónII Coloquio Internacional: Intercambios mercantiles, sociales y culturales entre Andalucía y América. Siglos XVI-XX (2010)
DescripciónTrabajo presentado en el II Coloquio Internacional: Intercambios mercantiles, sociales y culturales entre Andalucía y América. Siglos XVI-XX, celebrado en Sevilla (España) del 15 al 19 de marzo de 2010
URIhttp://hdl.handle.net/10261/255984
Aparece en las colecciones: (EEHA) Comunicaciones congresos




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