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García, Miriam R.

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Perfil

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Firma en Digital.CSIC (*)
García, Miriam R.
 
Centro o Instituto
CSIC - Instituto de Investigaciones Marinas (IIM)
 
Especialización
Calidad alimentaria
 
Email
miriamr@iim.csic.es
 
ORCID
 
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Palabras Clave:  Predictive microbiology

Resultados 1-6 de 6.

DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
1openAccessAssessment_prediction_OA_2022.pdf.jpg2022Assessment and Prediction of Fish Freshness Using Mathematical Modelling: A ReviewGarcía, Miriam R. CSIC ORCID ; Ferez-Rubio, José Antonio CSIC ORCID; Vilas Fernández, Carlos CSIC ORCIDartículo
2openAccessijms-24-12132-v2.pdf.jpg28-jul-2023Mechanisms of Listeria monocytogenes Disinfection with Benzalkonium Chloride: From Molecular Dynamics to Kinetics of Time-Kill CurvesPérez-Rodríguez, Martín ; López Cabo, Marta CSIC ORCID; Balsa-Canto, Eva CSIC ORCID ; García, Miriam R. CSIC ORCID artículo
3openAccessModel_based_design_2020.pdf.jpg2020Model-based design of smart active packaging systems with antimicrobial activityVilas Fernández, Carlos CSIC ORCID; Mauricio-Iglesias, M.; García, Miriam R. CSIC ORCID artículo
4openAccessQuality_shelf-life_prediction.pdf.jpg2015Quality and shelf-life prediction for retail fresh hake (Merluccius merluccius)García, Miriam R. CSIC ORCID ; Vilas Fernández, Carlos CSIC ORCID; Rodríguez Herrera, Juan José CSIC; Bernárdez Costas, Marta CSIC; Balsa-Canto, Eva CSIC ORCID ; Alonso, Antonio A. CSIC ORCIDartículo
5openAccessSmart_sensor_predict_retail_2016.pdf.jpg2017Smart sensor to predict retail fresh fish quality under ice storageGarcía, Miriam R. CSIC ORCID ; López Cabo, Marta CSIC ORCID; Rodríguez Herrera, Juan José CSIC; Ramilo-Fernández, Graciela CSIC ORCID CVN ; Alonso, Antonio A. CSIC ORCID; Balsa-Canto, Eva CSIC ORCID artículo
6openAccessStochastic_individual_based_2018.pdf.jpg2018Stochastic individual-based modeling of bacterial growth and division using flow cytometryGarcía, Miriam R. CSIC ORCID ; Vázquez, José Antonio CSIC ORCID; Teixeira, I. G. CSIC ORCID; Alonso, Antonio A. CSIC ORCIDartículo