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Navegación por Autor Torre, Paloma
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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closedAccess | 2005 | Comparison of dynamic headspace methods used for the analysis of the volatile composition of Spanish PDO ewe's raw milk cheeses | Barron, L. J. R.; Redondo, Y.; Ortigosa, M.; Carbonell, M.; García, Sandra; Torre, Paloma; de Renobales, M.; Fernández-García, E. | artículo |