Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
openAccess | | mar-2021 | Application of atmospheric pressure cold plasma to sanitize oak wine barrels | Sainz-García, Ana; González-Marcos, Ana; Múgica-Vidal, Rodolfo; Muro-Fraguas, Ignacio; Escribano-Viana, Rocío CSIC ORCID; González-Arenzana, L. CSIC ORCID; López-Alfaro, Isabel; Alba Elías, Fernando; Sainz-García, Elisa | artículo |
openAccess | | 5-ago-2019 | Effect of the atmospheric pressure cold plasma treatment on Tempranillo Red wine quality in batch and flow systems | Sainz-García, Elisa; López Alfaro, Isabel CSIC ORCID; Múgica-Vidal, Rodolfo; López, Rosa CSIC ORCID ; Escribano-Viana, Rocío CSIC ORCID; Portu, Javier CSIC ORCID ; Alba Elías, Fernando; González-Arenzana, L. CSIC ORCID | artículo |
openAccess | | feb-2022 | Effect of the Atmospheric Pressure Cold Plasma Treatment on Tempranillo Red Wine Quality in Batch and Flow Systems | Sainz-García, Elisa; López Alfaro, Isabel CSIC ORCID; Múgica-Vidal, Rodolfo; Escribano-Viana, Rocío CSIC ORCID; Portu, Javier CSIC ORCID ; Alba Elías, Fernando; González-Arenzana, L. CSIC ORCID | capítulo de libro |
closedAccess | | 5-jun-2023 | Organoleptic quality of wines in contact with oak wood fragments immersed in plasma activated water (PAW) | González-Arenzana, L. CSIC ORCID; López Martín, Rosa CSIC; Escribano-Viana, Rocío CSIC ORCID; Larreina, Beatriz CSIC; Garijo, P. CSIC ORCID; Gutiérrez, Ana Rosa CSIC ORCID; Santamaría, Pilar CSIC; Alba Elías, Fernando; González-Marcos, Ana; Sainz-García, Elisa; Sainz-García, Ana; López-Alfaro, Isabel | comunicación de congreso |
closedAccess | | 31-may-2021 | Una nueva tecnología para eliminar Brettanomyces de la madera de roble de barricas: el plasma atmosférico frío | González-Arenzana, L. CSIC ORCID; López Martín, Rosa CSIC; Sainz-García, Ana; González-Marcos, Ana; Múgica-Vidal, Rodolfo; Muro-Fraguas, Ignacio; Escribano-Viana, Rocío CSIC ORCID; López-Alfaro, Isabel; Alba Elías, Fernando; Sainz-García, Elisa | comunicación de congreso |
openAccess | | 2023 | Wine corks decontamination using plasma activated water | Sainz-García, Ana; González-Marcos, Ana; Múgica-Vidal, Rodolfo; Muro-Fraguas, Ignacio; Gallarta-González, Félix; González-Arenzana, L. CSIC ORCID; López-Alfaro, Isabel; Santamaría, Pilar CSIC; Escribano-Viana, Rocío CSIC ORCID; Sainz-García, Elisa; Alba-Elías, Fernando | artículo |