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Navegación por Autor Diez-Sánchez, Elena
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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openAccess | 1-abr-2020 | Optimizing High Pressure Processing Parameters to Produce Milkshakes Using Chokeberry Pomace | Diez-Sánchez, Elena; Martínez, Antonio CSIC ORCID; Rodrigo, Dolores; Quiles, Amparo; Hernando, Isabel | artículo |