English
español
Navegación por Autor Carriles, Nicolás
Mostrando resultados 3 a 3 de 3
< Anterior
Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
---|---|---|---|---|---|
openAccess | 2010 | Effect of chill storage under different icing conditions on sensory and physical properties of canned farmed salmon (Oncorhynchus kisutch) | Rodríguez, Alicia; Carriles, Nicolás; Aubourg, Santiago P. CSIC ORCID | artículo |