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Fecha Public.
Título
Autor(es)
Tipo
1
openAccess
4-ago-2020
Proteomic Strategies to Evaluate the Impact of Farming Conditions on Food Quality and Safety in Aquaculture Products
Carrera, Mónica
CSIC
ORCID
;
Piñeiro, Carmen
CSIC
ORCID
;
Martínez, Iciar
CSIC
ORCID
artículo
Explorar
Autor
1
Carrera, Mónica
1
Martínez, Iciar
1
Piñeiro, Carmen
Palabras clave
1
Aquaculture
1
Dietary management
1
Discovery
1
Fish welfare
1
Food safety
1
Mass spectrometry
1
Proteomics
1
Target
