Paisaje y salud: Enfoques y perspectivas del termalismo en España

Abstract

El agua, las aguas… Tan unidas como han estado siempre a la vida de los humanos, nos han permitido elaborar toda una cultura en torno a ellas que tiene que ver con prácticas religiosas, con elaboraciones mitológicas y, en el caso que hoy nos ocupa, con nuestra salud. El uso de aguas minerales con propiedades terapéuticas es, probablemente, tan antiguo como el hombre. El hallazgo, casual o intencionado, de estos manantiales de salud ha generado a su vez un rico patrimonio arquitectónico del que hay magníficos ejemplos en Europa (Baden-Baden, Bath, Bagno Vignoni, Evian-les-Bains, Bad Ischi, Marienbad…). También escritores muy destacados de nuestra literatura en castellano —como José Luis Sampedro, Pío Baroja, Lope de Vega, Galdós o Carmen Martín Gaite— han situado en alguno de los muchos balnearios españoles la acción de sus obras. Sin duda esto es así porque en torno a los balnearios se movió una riquísima vida social y se articuló una variedad de proyectos arquitectónicos y urbanísticos que han dejado su impronta en un marco rural de gran valor paisajístico. Por ello, cuando visitamos un balneario no disfrutamos tan solo de sus aguas y de sus cualidades térmicas y mineromedicinales, disfrutamos también de unos entornos naturales, artísticos e históricos privilegiados