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Navegación por Autor Sobral, P. J. A
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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closedAccess | 2008 | Development of edible films based on differently processed Atlantic halibut (Hippoglossus hippoglossus) skin gelatin | Carvalho, R.A.; Sobral, P. J. A; Thomazine, M.; Habitante, A. M. Q. B.; Giménez, B.; Gómez Guillén, M. C. CSIC ORCID; Montero García, Pilar CSIC ORCID | artículo |