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español
Navegación por Autor Ramírez-Bolaños, Sara
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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openAccess | 2021 | A potential of banana flower and pseudo-stem as novel ingredients rich in phenolic compounds | Ramírez-Bolaños, Sara; Pérez-Jiménez, Jara CSIC ORCID; Díaz, Sara CSIC; Robaina, Lidia | artículo | |
closedAccess | 2021 | Exploring extractable and non-extractable polyphenols in banana flower and banana pseudo-stem. Effect of harvest year | Ramírez-Bolaños, Sara; Pérez-Jiménez, Jara CSIC ORCID; Díaz, Sara CSIC; Robaina, Lidia | póster de congreso |