| Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
| closedAccess | | 2017 | Determination of optimal degree days of fasting before slaughter in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) | Bermejo-Poza, Rubén; Fuente, Jesús M. de la CSIC ORCID; Pérez, Concepción CSIC ORCID ; González de Chávarri, E.; Díaz, M. Teresa; Torrent, Fernando; Villarroel, M. | artículo |
| closedAccess |  | 30-may-2021 | Effect of ice stunning versus electronarcosis on stress response and flesh quality of rainbow trout | Bermejo-Poza, Rubén; Fernández-Muela, Montserrat; Fuente, Jesús M. de la CSIC ORCID; Pérez, Concepción CSIC ORCID ; González de Chávarri, E.; Díaz, M. Teresa; Torrent, Fernando; Villarroel, M. | artículo |
| closedAccess | | 2014 | Effect of lairage time (0h, 3h, 6h or 12h) on glycogen content and meat quality parameters in suckling lambs | Díaz, M. Teresa; Vieira, Ceferina; Pérez, Casasús; Lauzurica, S.; González de Chávarri, E.; Sánchez, Mónica; Fuente, Jesús M. de la CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 2013 | Effect of season and stocking density during transport on carcass and meat quality of suckling lambs | Sanchez-Sanchez, M.; Vieira-Aller, C.; Fuente, Jesús M. de la CSIC ORCID; Pérez-Marcos, C.; Lauzurica, S.; González de Chávarri, E.; Díaz Díaz- Chiron, María Teresa | artículo |
| closedAccess |  | 1-mar-2020 | Fasting combined with long catch duration modifies the physio-metabolic response and flesh quality of rainbow trout | Bermejo-Poza, Rubén; Villarroel, M.; Pérez, Concepción CSIC ORCID ; González de Chávarri, E.; Díaz, M. Teresa; Torrent, Fernando; De La Fuente Vázquez, Jesús | artículo |
| closedAccess | | 2019 | Physio-metabolic response of rainbow trout during prolonged food deprivation before slaughter | Bermejo-Poza, Rubén; Fernández-Muela, Montserrat; Fuente, Jesús M. de la CSIC ORCID; Pérez, Concepción CSIC ORCID ; González de Chávarri, E.; Díaz, M. Teresa; Torrent, Fernando; Villarroel, M. | artículo |
| closedAccess | | 2010 | Physiological response and carcass and meat quality of suckling lambs in relation to transport time and stocking density during transport by road | Fuente, Jesús M. de la CSIC ORCID; Sánchez, Miguel; Pérez, Casasús; Lauzurica, S.; Vieira, Ceferina; González de Chávarri, E.; Díaz, M. Teresa | artículo |
| closedAccess | | 2016 | Reducing the effect of pre-slaughter fasting on the stress response of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) | Bermejo-Poza, Rubén; Fuente, Jesús M. de la CSIC ORCID; Pérez, Concepción CSIC ORCID ; Lauzurica, S.; González de Chávarri, E.; Díaz, M. Teresa; Villarroel, M. | artículo |
| closedAccess | | 2015 | The effect of intermittent feeding on the pre-slaughter fasting response in rainbow trout | Bermejo-Poza, Rubén; Fuente, Jesús M. de la CSIC ORCID; Pérez, Concepción CSIC ORCID ; Lauzurica, S.; González de Chávarri, E.; Díaz, M. Teresa; Villarroel, M. | artículo |
| closedAccess | | 2012 | The effects of journey duration and space allowance on the behavioural and biochemical measurements of stress responses in suckling lambs during transport to an abattoir | Fuente, Jesús M. de la CSIC ORCID; González de Chávarri, E.; Sánchez, Mónica; Vieira, Ceferina; Lauzurica, S.; Díaz, M. Teresa; Pérez, Concepción CSIC ORCID | artículo |
