Gertrudis de la Fuente Sánchez

Profesora de Investigación del CSIC y doctora en Químicas. Participó en los desarrollos de la bioquímica enzimática. Se concentró en la docencia de la bioquímica médica y en investigaciones enzimáticas con relación directa con la clínica. Fue la responsable en 1981 de la coordinación de las investigaciones sobre lo que se denominó el "Síndrome tóxico" sobre la toxicidad del aceite de colza.

Fue una científica muy productiva y comprometida con tu tiempo.