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1openAccesstransfructosylation.pdf.jpg2007On the transfructosylation activity and selectivity of microbial beta-fructofuranosidases for the production of prebioticsFernández Arrojo, Lucía; Álvaro-Benito, Miguel CSIC ORCID; Ghazi, Iraj CSIC; Abreu Felipe, Miguel A. de; Linde, Dolores CSIC ORCID ; Gutiérrez Alonso, Patricia; Alcalde Galeote, Miguel CSIC ORCID ; Jiménez-Barbero, Jesús CSIC ORCID; Jiménez Díaz, Antonio; Ballesteros Olmo, Antonio CSIC ORCID; Fernández Lobato, María CSIC ORCID; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID artículo
2openAccess2265297_B1.pdf.jpg16-dic-2007Nueva enzima, con actividad fructofuranosidasa para la obtención de oligosacáridos prebióticosFernández Lobato, María CSIC ORCID; Macías Borrego, Isabel; Marín Alberdi, Dolores; Linde, Dolores CSIC ORCID ; Fernández Arrojo, Lucía; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID patente
3closedAccessrestringido.pdf.jpg15-oct-2007Characterization of a beta-fructofuranosidase from Schwanniomyces occidentalis with transfructosylating activity yielding the prebiotic 6-kestoseÁlvaro-Benito, Miguel CSIC ORCID; Abreu Felipe, Miguel A. de; Fernández Arrojo, Lucía; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID ; Jiménez-Barbero, Jesús CSIC ORCID; Ballesteros Olmo, Antonio CSIC ORCID; Polaina Molina, Julio CSIC ORCID; Fernández Lobato, María CSIC ORCIDartículo
4openAccessES2328659A1.pdf.jpg16-nov-2009Nueva actividad fructofuranosidasa de rhodotorula para la obtención de oligosacaridos prebióticosFernández Lobato, María CSIC ORCID; Gutiérrez Alonso, Patricia; Fernández Arrojo, Lucía; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID patente
5openAccessP200503195.pdf.jpg26-dic-2005Nueva actividad fructofuranosidasa para la obtención del oligosacárido prebiótico 6-kestosaFernández Lobato, María CSIC ORCID; Álvaro-Benito, Miguel CSIC ORCID; Abreu Felipe, Miguel A. de; Fernández Arrojo, Lucía; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID patente
6openAccessMFdez-Lobato_App.Env.Microbiol.pdf.jpgfeb-2009Molecular and Biochemical Characterization of a β-Fructofuranosidase from Xanthophyllomyces dendrorhousLinde, Dolores CSIC ORCID ; Macías Borrego, Isabel; Fernández Arrojo, Lucía; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID ; Antonio, Jiménez; Fernández Lobato, María CSIC ORCIDartículo
7openAccessWO_2006_064078_A1.pdf.jpg22-jun-2006Novel enzyme for the production of prebiotic oligosaccharidesFernández Lobato, María CSIC ORCID; Marín, María; Jiménez Díaz, Antonio; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID ; Gómez de Segura, María Aránzazu; Alcalde Galeote, Miguel CSIC ORCID patente
8openAccessPRBI-42-digitalCSIC.pdf.jpg2007Transformation of maltose into prebiotic isomaltooligosaccharides by a novel alpha-glucosidase from Xantophyllomyces dendrorhousFernández Arrojo, Lucía; Marín Alberdi, Dolores; Gómez de Segura, María Aránzazu; Linde, Dolores CSIC ORCID ; Alcalde Galeote, Miguel CSIC ORCID ; Gutiérrez Alonso, Patricia; Ghazi, Iraj CSIC; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID ; Fernández Lobato, María CSIC ORCID; Ballesteros Olmo, Antonio CSIC ORCIDartículo
9openAccessMFernandez_FEMSYeastRes.pdf.jpg26-may-2009Biochemical characterization ofa b-fructofuranosidase from Rhodotorula dairenensiswith transfructosylating activityGutiérrez Alonso, Patricia; Fernández Arrojo, Lucía; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID ; Fernández Lobato, María CSIC ORCIDartículo

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