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	Derechos	Fecha Public.	Título	Autor(es)	Tipo
1	openAccess	2007	On the transfructosylation activity and selectivity of microbial beta-fructofuranosidases for the production of prebiotics	Fernández Arrojo, Lucía; Álvaro-Benito, Miguel CSIC ORCID; Ghazi, Iraj CSIC; Abreu Felipe, Miguel A. de; Linde, Dolores CSIC ORCID ; Gutiérrez Alonso, Patricia; Alcalde Galeote, Miguel CSIC ORCID ; Jiménez-Barbero, Jesús CSIC ORCID; Jiménez Díaz, Antonio; Ballesteros Olmo, Antonio CSIC ORCID; Fernández Lobato, María CSIC ORCID; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID	artículo
2	openAccess	2007	Transformation of maltose into prebiotic isomaltooligosaccharides by a novel alpha-glucosidase from Xantophyllomyces dendrorhous	Fernández Arrojo, Lucía; Marín Alberdi, Dolores; Gómez de Segura, María Aránzazu; Linde, Dolores CSIC ORCID ; Alcalde Galeote, Miguel CSIC ORCID ; Gutiérrez Alonso, Patricia; Ghazi, Iraj CSIC; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID ; Fernández Lobato, María CSIC ORCID; Ballesteros Olmo, Antonio CSIC ORCID	artículo
3	openAccess	jun-2005	Immobilisation of fructosyltransferase from Aspergillus aculeatus on epoxy-activated Sepabeads EC for the synthesis of fructo-oligosaccharides	Ghazi, Iraj CSIC; Gómez de Segura, María Aránzazu; Fernández Arrojo, Lucía; Alcalde Galeote, Miguel CSIC ORCID ; Yates Buxcey, Malcolm CSIC ORCID; Rojas-Cervantes, M. Luisa; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID ; Ballesteros Olmo, Antonio CSIC ORCID	artículo
4	openAccess	2007	Purification and kinetic characterization of a fructosyltransferase from Aspergillus aculeatus	Ghazi, Iraj CSIC; Fernández Arrojo, Lucía; García-Arellano, Humberto; Ferrer, Manuel CSIC ORCID; Ballesteros Olmo, Antonio CSIC ORCID; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID	artículo
5	closedAccess	15-oct-2007	Characterization of a beta-fructofuranosidase from Schwanniomyces occidentalis with transfructosylating activity yielding the prebiotic 6-kestose	Álvaro-Benito, Miguel CSIC ORCID; Abreu Felipe, Miguel A. de; Fernández Arrojo, Lucía; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID ; Jiménez-Barbero, Jesús CSIC ORCID; Ballesteros Olmo, Antonio CSIC ORCID; Polaina Molina, Julio CSIC ORCID; Fernández Lobato, María CSIC ORCID	artículo
6	openAccess	16-dic-2007	Nueva enzima, con actividad fructofuranosidasa para la obtención de oligosacáridos prebióticos	Fernández Lobato, María CSIC ORCID; Macías Borrego, Isabel; Marín Alberdi, Dolores; Linde, Dolores CSIC ORCID ; Fernández Arrojo, Lucía; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID	patente
7	openAccess	16-nov-2009	Nueva actividad fructofuranosidasa de rhodotorula para la obtención de oligosacaridos prebióticos	Fernández Lobato, María CSIC ORCID; Gutiérrez Alonso, Patricia; Fernández Arrojo, Lucía; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID	patente
8	openAccess	feb-2009	Molecular and Biochemical Characterization of a β-Fructofuranosidase from Xanthophyllomyces dendrorhous	Linde, Dolores CSIC ORCID ; Macías Borrego, Isabel; Fernández Arrojo, Lucía; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID ; Antonio, Jiménez; Fernández Lobato, María CSIC ORCID	artículo
9	openAccess	26-dic-2005	Nueva actividad fructofuranosidasa para la obtención del oligosacárido prebiótico 6-kestosa	Fernández Lobato, María CSIC ORCID; Álvaro-Benito, Miguel CSIC ORCID; Abreu Felipe, Miguel A. de; Fernández Arrojo, Lucía; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID	patente
10	openAccess	2006	Beet sugar syrup and molasses as low-cost feedstock for the enzymatic production of fructo-oligosaccharides	Ghazi, Iraj CSIC; Fernández Arrojo, Lucía; Gómez de Segura, María Aránzazu; Alcalde Galeote, Miguel CSIC ORCID ; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID ; Ballesteros Olmo, Antonio CSIC ORCID	artículo
11	openAccess	26-may-2009	Biochemical characterization ofa b-fructofuranosidase from Rhodotorula dairenensiswith transfructosylating activity	Gutiérrez Alonso, Patricia; Fernández Arrojo, Lucía; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID ; Fernández Lobato, María CSIC ORCID	artículo