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1closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgoct-2011Response of a Lactobacillus plantarum human isolate to tannic acid challenge assessed by proteomic analyses.Curiel, José Antonio CSIC ORCID ; Rodríguez, Héctor CSIC ORCID; Rivas, Blanca de las CSIC ORCID; Anglade, Patricia; Baraige, Fabienne; Zagorec, Monique; Champomier-Vergès, Marie-Christine; Muñoz, Rosario CSIC ORCID ; López de Felipe, Félix CSIC ORCIDartículo
2openAccessM. ROSARIO MUÑOZ MOLINA_ pagination_978-0-12-819528-4_B978-0-12-819528-4.00028-6-proofs.pdf.jpg2021Degradation of phenolic compounds found in olive products by Lactobacillus plantarum strainsLandete, José María CSIC ORCID; Rodríguez, Héctor CSIC ORCID; Curiel, José Antonio CSIC ORCID ; Rivas, Blanca de las CSIC ORCID; López de Felipe, Félix CSIC ORCID; Muñoz, Rosario CSIC ORCID capítulo de libro
3closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2013Inducción por taninos de biomarcadores de supervivencia de una cepa probiótica de Lactobacillus plantarum en el tracto gastrointestinalLópez de Felipe, Félix CSIC ORCID; Reverón, Inés CSIC; Rodríguez, Héctor CSIC ORCID; Campos, Gema CSIC; Curiel, José Antonio CSIC ORCID ; Rivas, Blanca de las CSIC ORCID; Muñoz, Rosario CSIC ORCID capítulo de libro
4openAccessTannic_ Acid-Dependent _Modulation_ of_Selected.pdf.jpg11-jun-2013Tannic Acid-Dependent Modulation of Selected Lactobacillus plantarum Traits Linked to Gastrointestinal SurvivalReverón, Inés CSIC; Rodríguez, Héctor CSIC ORCID; Campos, Gema CSIC; Curiel, José Antonio CSIC ORCID ; Ascaso, Carmen CSIC ORCID ; Carrascosa, Alfonso V. CSIC ORCID ; Prieto Orzanco, Alicia CSIC ORCID ; Rivas, Blanca de las CSIC ORCID; Muñoz, Rosario CSIC ORCID ; López de Felipe, Félix CSIC ORCIDartículo
5openAccessmetabolcompufenvino.pdf.jpg2007Metabolismo de compuestos fenólicos por bacterias lácticas del vinoRodríguez, Héctor CSIC ORCID; Landete, José María CSIC ORCID; Rivas, Blanca de las CSIC ORCID; Curiel, José Antonio CSIC ORCID ; López de Felipe, Félix CSIC ORCID; Gómez-Cordovés, Carmen CSIC ; Muñoz, Rosario CSIC ORCID artículo
6openAccessfood_phenolics_lactic_acid_bacteria_Rodriguez.pdf.jpg30-jun-2009Food phenolics and lactic acid bacteriaRodríguez, Héctor CSIC ORCID; Curiel, José Antonio CSIC ORCID ; Landete, José María CSIC ORCID; Rivas, Blanca de las CSIC ORCID; López de Felipe, Félix CSIC ORCID; Gómez-Cordovés, Carmen CSIC ; Mancheño, Jose M. CSIC ORCID; Muñoz, Rosario CSIC ORCID artículo