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	Derechos	Fecha Public.	Título	Autor(es)	Tipo
1	closedAccess	2007	In vitro removal of ochratoxin A by wine lactic acid bacteria	Prete, Vincenzo del; Rodríguez, Héctor CSIC ORCID; Carrascosa, Alfonso V. CSIC ORCID ; Rivas, Blanca de las CSIC ORCID; García-Moruno, Emilia; Muñoz, Rosario CSIC ORCID	artículo
2	closedAccess	2005	A rapid and inexpensive method for the determination of biogenic amines from bacterial cultures by thin-layer chromatography	García-Moruno, Emilia; Carrascosa, Alfonso V. CSIC ORCID ; Muñoz, Rosario CSIC ORCID	artículo
3	openAccess	24-oct-2013	Strain and composition of pediococcus damnosus, uses thereof and method for producing malolactic fermentation	Carrascosa, Alfonso V. CSIC ORCID ; Martínez-Rodríguez, Adolfo J. CSIC ORCID ; Juega, M. CSIC; García-Moruno, Emilia; Costantini, Antonella; Bonello, Federica; Cravero, Maria	patente
4	openAccess	2007	Estudios in vitro sobre la eliminación de Ocratoxina A mediante bacterias lácticas del vino	Rodríguez, Héctor CSIC ORCID; Prete, Vincenzo del; Carrascosa, Alfonso V. CSIC ORCID ; Rivas, Blanca de las CSIC ORCID; García-Moruno, Emilia; Muñoz, Rosario CSIC ORCID	comunicación de congreso
5	closedAccess	2014	Effect of malolactic fermentation by Pediococcus damnosus on the composition and sensory profile of Albariño and Caiño white wines	Juega, M. CSIC; Costantini, Antonella; Cravero, Maria; Martínez-Rodríguez, Adolfo J. CSIC ORCID ; Carrascosa, Alfonso V. CSIC ORCID ; García-Moruno, Emilia	artículo
6	openAccess	ene-2011	Determinación de aminas biógenas a partir de cultivos bacterianos	García-Moruno, Emilia; Carrascosa, Alfonso V. CSIC ORCID ; Muñoz, Rosario CSIC ORCID	artículo