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Título
Autor(es)
Tipo
1
closedAccess
2010
Effect of high pressure on binding of some phenolic compounds and caffeine by sorghum and amaranth starches
Blaszczak, W.
;
Hernández, M. Teresa
CSIC
;
Estrella, Isabel
CSIC
;
Fornal, Józef
póster de congreso
2
closedAccess
2010
Actividad antivírica de proteínas y péptidos alimentarios frente a virus de salmónidos
Heras, Ana Isabel de las
CSIC
;
Carrillo, W.
CSIC
ORCID
;
Recio, Isidra
CSIC
ORCID
;
Ortiz-Delgado, Juan B.
CSIC
ORCID
;
Sarasquete, Carmen
CSIC
ORCID
;
Pérez Prieto, Sara I.
CSIC
;
Rodríguez Saint-Jean, Sylvia
CSIC
póster de congreso
3
closedAccess
2010
Development of an UPLC-ESI-TQ MS method for the accurate quantification of microbialderived phenolic acids in faeces
Sánchez-Patán, Fernando
CSIC
;
Monagas Juan, María Josefina
CSIC
;
Gómez-Cordovés, Carmen
CSIC
;
Cueva, Carolina
CSIC
ORCID
;
Moreno-Arribas, M. Victoria
CSIC
ORCID
;
Bartolomé, Begoña
CSIC
ORCID
póster de congreso
4
closedAccess
2010
The relation between the sensory quality of lentils (Lens culinaris) sprouts and their phenolic compounds
Tonszynska, A.
;
Estrella, Isabel
CSIC
;
Lamparski, G.
;
Hernández, M. Teresa
CSIC
;
Amarowicz, R.
póster de congreso
5
closedAccess
2010
Study of the CE profile of α-1 acid glycoprotein (AGP) isoforms as biomarker of cardiovascular diseases
Puerta, Angel de la
CSIC
ORCID
;
Díez-Masa, José Carlos
CSIC
ORCID
;
Martín-Álvarez, Pedro J.
CSIC
ORCID
;
Barbas, Coral
;
Frutos, Mercedes de
CSIC
ORCID
póster de congreso
6
closedAccess
2010
Efecto de la pasteurización Holder sobre parámetros microbiológicos, inmunológicos y bioquímicos en muestras de leche humana donada
Gómez de Segura, Aránzazu
;
Moles, Laura
;
Montilla, Antonia
CSIC
ORCID
;
Corzo, Nieves
CSIC
ORCID
;
Fernández, Leónides
;
Rodríguez, Juan M.
póster de congreso
7
closedAccess
2010
Casein and rice protein hydrolysates: molecular weight distribution analysis and in vitro potential allergenicity assessment
Puigjaner, J.
;
Recio, Isidra
CSIC
ORCID
;
Belloque, Josefina
CSIC
ORCID
póster de congreso
8
closedAccess
2010
The anti-proliferative properties of Bowman-Birk proteins from legumes on colon cancer cells are related to their ability to inhibit trypsin- and chymotrypsin-like proteases
Clemente, Alfonso
CSIC
ORCID
;
Marín-Manzano, M. Carmen
CSIC
;
Jiménez, E.
;
Moreno, F. Javier
CSIC
ORCID
;
Rubio, Luis A.
CSIC
ORCID
;
Domoney, Claire
comunicación de congreso
9
closedAccess
2010
Assesment of the antioxidant activity of processed dark beans in relation to their phenolic composition
Estrella, Isabel
CSIC
;
Hernández, M. Teresa
CSIC
;
Dueñas, Montserrat
CSIC
ORCID
póster de congreso
10
closedAccess
2010
Analysis of glycated sodium caseinate proteins by MALDI-MS and LC-ESI-MS
Corzo-Martínez, Marta
CSIC
ORCID
;
Galindo-Iranzo, Plácido
CSIC
ORCID
;
Lebrón-Aguilar, Rosa
CSIC
ORCID
;
Villamiel, Mar
CSIC
ORCID
;
Moreno, F. Javier
CSIC
ORCID
póster de congreso
Explorar
Por tipo de contenido
73
Publications
Autor
5
Bartolomé, Begoña
5
Cifuentes, Alejandro
5
Gómez-Cordovés, Carmen
4
Estrella, Isabel
4
Hernández, M. Teresa
4
Martín-Álvarez, Pedro J.
4
Moreno, F. Javier
4
Moreno-Arribas, M. Victoria
4
Recio, Isidra
3
Monagas Juan, María Josefina
.
siguiente >
Fecha de Publicación
1
2011
32
2010