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1openAccess2197022_B1.pdf.jpg1-mar-2005Procedimiento no invasivo de detección y análisis de microorganismos en productos lácteos en envases laminados de papel o cartón utilizando ondas elásticas por acoplamiento en secoElvira Segura, Luis CSIC ORCID CVN; Montero de Espinosa Freijo, Francisco CSIC ORCID; Resa López, Pablo Ismael CSICpatente
2openAccess2276597_B1.pdf.jpg16-jun-2008Detección e identificación de bacteriófagos de bacterias del ácido láctico mediante reacción en cadena de la polimerasa múltiple (MULTI-PCR) y sus aplicacionesÁlvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID ; Hernández Magadán, Alfonso CSIC ORCID; Ariza Cobos, Manuela; Binetti, Ana; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID patente
3openAccessES2153260A1.pdf.jpg16-feb-2001Stabilizer of genetic prints in bacteria includes a gene cloning mechanism producing lactobacillus casei resistant to viral infectionÁlvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID ; García Suárez, María Pilar CSIC ORCID ; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Suárez Fernández, Juan Evaristo CSICpatente
4openAccess2270650_B1.pdf.jpg16-mar-2008Detección de bacterias del ácido láctico productoras de tiramina mediante reacción en cadena de la polimerasa (PCR) y sus aplicacionesFernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID patente
5openAccessES2143425B1.pdf.jpg1-may-2000Procedimiento de conservación de leche cruda refrigerada con CO2 y posterior desgasificaciónBada Gancedo, Juan Carlos CSIC; González de los Reyes-Gavilán, Clara CSIC ORCID ; Ruas-Madiedo, Patricia CSIC ORCID patente
6openAccess2185496_B1.pdf.jpg1-jun-2005Equipo y método en línea para la detección, determinación de la evolución y cuantificación de biomasa microbiana y otras sustancias que absorben a lo largo del espectro de luz durante el desarrollo de procesos biotecnológicosBruno Bárcena, José Manuel; Navarro Herrero, José Luis; Pico Marco, Jesús; Pico Marco, Enrique; Vallés Alventosa, Salvador CSICpatente
7openAccess2253021_B1.pdf.jpg1-oct-2007Detección y análisis no invasivo de microorganismos en productos lácteos en envases laminados de papel o cartón utilizando ondas elásticas por acoplamiento en secoElvira Segura, Luis CSIC ORCID CVN; Montero de Espinosa Freijo, Francisco CSIC ORCID; Resa López, Pablo Ismael CSIC; Gómez-Ullate Rincón, Yagopatente
8openAccessWO2006136640A1.pdf.jpg28-dic-2006Detection and identification of bacteriophages of lactic acid bacteria by means of multiple polymerase chain reaction (MULTI-PCR) and applications thereof .Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID ; Hernández Magadán, Alfonso CSIC ORCID; Ariza Cobos, Manuela; Binetti, Ana; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID patente
9openAccess2158800_B1.pdf.jpg16-mar-2002Producción por cultivo continuo de un fermento láctico mixto de adición directa para elaboración de quesoRodríguez González, Ana CSIC ORCID; Cárcoba Ruiz, Roberto; Cuesta, Palomapatente
10openAccessES2272181B1.pdf.jpg1-abr-2008Procedimiento de eliminación de los alcoholes grasos productores de ceras acoplado a desodorización neutralizante en la refinación física de los aceites comestiblesBada Gancedo, Juan Carlos CSIC; Graciani Constante, Enrique CSIC; Prieto González, María Manuelapatente

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