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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorDelgado-Pando, Gonzalo-
dc.contributor.authorCelada, Paloma-
dc.contributor.authorSánchez-Muniz, F. J.-
dc.contributor.authorJiménez Colmenero, Francisco-
dc.contributor.authorOlmedilla-Alonso, Begoña-
dc.date.accessioned2014-03-05T10:20:21Z-
dc.date.available2014-03-05T10:20:21Z-
dc.date.issued2013-02-16-
dc.identifier.citationEuropean Journal of Nutrition 53: 83-93 (2014)es_ES
dc.identifier.issn1436-6207-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10261/92989-
dc.description11 páginas, 3 figuras, 3 tablases_ES
dc.description.sponsorshipProject AGL2008-04892-CO3-01 of the Plan Nacional de Investigación Científica, Desarrollo e Innovación Tecnológica (I+D+I)and the Consolider-Ingenio 2010: CARNISENUSA (CSD 2007-00016) Ministerio de Ciencia y Técnologia. Spaines_ES
dc.language.isoenges_ES
dc.publisherSpringer Naturees_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.subjectReduced-fates_ES
dc.subjectOmega-3-enriched meates_ES
dc.subjectCholesteroles_ES
dc.subjectLipidses_ES
dc.subjectLipoproteines_ES
dc.subjectAtherogenic ratioes_ES
dc.subjectBlood pressurees_ES
dc.subjectFrankfurterses_ES
dc.subjectPâte´ses_ES
dc.titleEffects of improved fat content of frankfurters and pâttés on lipid and lipoprotein profile of volunteers at increased cardiovascular risk. A placebo controlled studyes_ES
dc.typeartículoes_ES
dc.identifier.doi10.1007/s00394-013-0502-1-
dc.description.peerreviewedPeer reviewedes_ES
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501es_ES
item.cerifentitytypePublications-
item.grantfulltextopen-
item.openairecristypehttp://purl.org/coar/resource_type/c_18cf-
item.fulltextWith Fulltext-
item.languageiso639-1en-
item.openairetypeartículo-
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