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Conservación frigorífica de plátano canario (Musa cavendishii, var. enana) en atmósferas de muy bajo nivel de etileno

AuthorsPlaza, José L. de la ; Alique, Rafael ; Merodio, Carmen ; Canet, Wenceslao ; Calvo, M. L.
Issue Date1988
CitationFRUTICULTURA PROFESIONAL 19: 45- 57 (1988)
Identifiersissn: 1131-5660
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