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Título

Molecular Wine Microbiology

AutorCarrascosa, Alfonso V. ; Muñoz, Rosario ; González García, Ramón
Fecha de publicación2011
EditorElsevier
CitaciónMolecular Wine Microbiology (2011)
URIhttp://hdl.handle.net/10261/90189
Identificadoresisbn: 978-0-12-375021-1
Aparece en las colecciones: (CIAL) Libros y partes de libros
(ICTAN) Libros y partes de libros
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