Por favor, use este identificador para citar o enlazar a este item:
http://hdl.handle.net/10261/8316
COMPARTIR / EXPORTAR:
SHARE BASE | |
Visualizar otros formatos: MARC | Dublin Core | RDF | ORE | MODS | METS | DIDL | DATACITE | |
Título: | Bases para un desarrollo ganadero sostenible: la consideración de la producción animal desde una perspectiva sistémica y el estudio de la diversidad de las explotaciones |
Autor: | Serrano, Emma; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | Palabras clave: | Producción animal Teoría sistémica Explotaciones Sostenibilidad Tipologías |
Fecha de publicación: | 2003 | Editor: | Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España) | Citación: | Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros, 2003, 199, 159-191 | Resumen: | La consideración de los sistemas de producción animal desde una perspectiva económica y mecanicista ha provocado en muchas ocasiones una falta de coordinación entre los agentes implicados en su mejora y las explotaciones y ha conducido al desarrollo de sistemas no sostenibles desde alguno de los puntos de vista que componen el concepto de sostenibilidad. En la primera parte de este trabajo se revisan la aplicación de la teoría de sistemas al estudio de los sistemas de producción animal, el concepto de sistema de explotación y su utilidad en el desarrollo de sistemas ganaderos sostenibles. Uno de los objetivos del estudio de los sistemas de producción animal es el conocimiento de la diversidad de explotaciones. Teniendo en cuenta esta consideración, en la segunda parte, se analiza la utilidad y las metodologías de la elaboración de tipologías de explotaciones en las distintas etapas que componen proyectos de investigación y desarrollo y se revisan algunos ejemplos. | URI: | http://hdl.handle.net/10261/8316 | ISSN: | 1575-1198 |
Aparece en las colecciones: | (IGM) Artículos |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
Mantecón et al. 2003 Reg. 311.pdf | 265,67 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
CORE Recommender
Page view(s)
1.921
checked on 23-abr-2024
Download(s)
1.284
checked on 23-abr-2024
Google ScholarTM
Check
NOTA: Los ítems de Digital.CSIC están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.