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Aplicaciones del frío

AuthorsDomínguez Alonso, Manuel ; García Rodríguez, Carmen; Arias Carrillo, José Maria
KeywordsFrío
Aplicaciones
Alimentos
Climatización
Criogenia
Medicina
Issue Date22-Oct-2008
AbstractSe exponen y discuten las principales aplicaciones del frío que van, desde la tecnología de alimentos, en su dos vertientes de producción y conservación; a la climatización en general, pasando por la seguridad en el transporte; a la sanidad en sus múltiples vertientes: conservación de fármacos, órganos para transplante y semen, a facilitar los postoperatorios, eliminación de dolores y mejoras en afecciones traumáticas; a la criogénica para transporte y almacenamiento de Gases licuados propano y gas natural, y productos químicos como NH3, mecánica de precisión, tratamiento de aguas, agricultura intensiva en invernaderos y ganadería con granjas acondicionadas y tratamientos de pieles. Se considera que el frío es muy importante por lo que se debería continuar resolviendo algunos de los problemas que presenta, buscándole nuevas aplicaciones.
Description11 páginas, 5 figuras.-- Se ha realizado en el Departamento de Ingeniería del Instituto del Frío (IF-CSIC).
URIhttp://hdl.handle.net/10261/7954
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