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1openAccessChapitre 8  Miriam Pérez Mateos-Digital CSIC.pdf.jpg2009Les applications alimentaires du chitosanePérez-Mateos, Miriam  capítulo de libro
2openAccessEfecto de la ozonización p284 libro.pdf.jpg2007Efectos de la ozonización, la quimisorción de etileno y la termoterapia en chirimoya mantenida a temperatura subcríticaPlaza, José L. de la ; Boutnine, Brahim; Gonzalo, Ana María; Plaza, Marta de lacomunicación de congreso
3openAccessMATERIALES304564[1].pdf.jpg2009Aguas envasadas y salud en distintas etapas de la vidaVaquero, M. Pilar  trabajo de divulgación
4openAccess2160486_B1.pdf.jpg16-May-2002Dispositivo y procedimiento para la conservación de materiales biológicos destinados a transplantesSanz Martínez, Pedro D. ; Carrasco Manzano, Juan Atanasio ; Guerra García, R. Mario patente
5openAccessES2281282B1.pdf.jpg16-Aug-2008Conformación de miotomos o mioseptos en productos pesqueros reestructuradosBorderías, A. Javier ; Carballo, José ; Moreno Conde, Helena María patente
6closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2008ProbióticosGómez Martínez, Sonia ; Marcos, Ascensión capítulo de libro
7openAccess1471-2458-9-414.pdf.jpgNov-2009Design and evaluation of a treatment programme for Spanish adolescents with overweight and obesity. The EVASYON StudyMartínez Gómez, D. ; Gómez Martínez, Sonia ; Puertollano, M. Ángeles; Nova, Esther ; Wärnberg, Julia; Veiga, Óscar; Martí, Amelia; Campoy, Cristina; Garagorri, Jesús M.; Azcona, Cristina; Vaquero, M. Pilar  ; Redondo, Carlos; Delgado-Fernández, Manuel; Martínez, J. Alfredo; García-Fuentes, Miguel; Moreno, Luis A.; Marcos, Ascensión artículo
8closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2003Role of buckwheat diet on rats as prebiotic and healthy foodPréstamo, Guadalupe ; Pedrazuela, A.; Peñas, Elena  ; Lasunción, M. A.; Arroyo, G.artículo
9closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2002Recent advances in the characterisation of heat-induced aggregates and intermediates of whey proteinsFuente, Miguel Ángel de la  ; Singh, H.; Hemar, Y.artículo
10openAccess2002Efecto de altas concentraciones de CO2 sobre el contenido de diferentes fracciones fenólicas en chirimoya durante la maduraciónAssis, Joston S.; Escribano, M. Isabel  ; Merodio, Carmen  capítulo de libro
11openAccess2004Regulación de la maduración de frutos por altas concentraciones de CO2Merodio, Carmen  capítulo de libro
12closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2007Brush border structure defects in I-plastin deficient miceGrimm-Günter, Eva-Maria S.; Ramos, Sonia  ; Smyth, Neil; Revenu, Céline; Hurbain, Ilse; Robine, Sylvie; Rivero, Franciscocomunicación de congreso
13closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2005Protein-caloric food restriction affects insulin-like growth factor-1 in fetal Wistar ratMartín, M. Ángeles ; Serradas, Patricia; Ramos, Sonia  ; Fernández-Millán, Elisa; Goya, Luis ; Gangnerau, Marie-Noëlle; Lacorne, Matthieu; Pascual-Leone, Ana María; Escrivá, Fernando; Portha, Bernard; Álvarez, Carmenartículo
14closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2002Interaction between malnutrition and ovarian hormones on the systemic IGF-I axisGoya, Luis ; García-Segura, Luis M. ; Ramos, Sonia  ; Pascual-Leone, Ana María; Argente, Jesús; Martín, M. Ángeles ; Chowen, Julie A.artículo
15openAccessgarciaalonso.pdf.jpgJul-2009Red wine anthocyanins are rapidly absorbed in humans and affect monocyte chemoattractant protein 1 levels and antioxidant capacity of plasmaGarcia-Alonso, María; Minihane, Anne-Marie; Rimbach, Gerald; Rivas-Gonzalo, Julian C.; Pascual-Teresa, Sonia de artículo
16closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2007Cholesterol-lowering effects of dietary lupin (Lupinus albus var Multolupa) in chicken dietsViveros, Agustín; Centeno, Carmen ; Arija, I.; Brenes, Agustín artículo
17closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2001Obtaining homogeneously dispersed ice crystals by high pressure-shift-freezingSanz Martínez, Pedro D. ; Molina García, Antonio D.  ; Díaz, José Miguel ; Elvira, Carlos de; Otero, Laura capítulo de libro
18closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2000Poliaminas en la fisiología postrecolección: una clave en el proceso de maduración y mejora de la conservación de frutos.Escribano, M. Isabel  ; Merodio, Carmen  capítulo de libro
19closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2000Effects of experimental diabetes on the renal IGF/IGFBP system during neonatal period in the ratPuente, Ana de la; Goya, Luis ; Ramos, Sonia  ; Martín, M. Ángeles ; Álvarez, Carmen; Escrivá, Fernando; Pascual-Leone, Ana Maríaartículo
20closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2002Agonist-specific and sexual stage-dependent inhibition of gonadotropin-releasing hormone-stimulated gonadotropin and growth hormone release by ryanodine: Relationship to sexual stage-dependent caffeine-sensitive hormone releaseChowen, Julie A.; Goya, Luis ; Ramos, Sonia  ; Busiguina, S.; García-Segura, Luis M. ; Argente, Jesús; Pascual-Leone, Ana Maríaartículo
21openAccessA diet rich in cocoa attenuates.pdf.jpg2009A diet rich in cocoa attenuates N-nitrosodiethylamine-induced liver injury in ratsGranado-Serrano, Ana B.; Martín, M. Ángeles ; Bravo, Laura ; Goya, Luis ; Ramos, Sonia  artículo
22openAccesscellcompound.pdf.jpg2009A cell culture model for the assessment of the chemopreventive potential of dietary compoundsGoya, Luis ; Martín, M. Ángeles ; Ramos, Sonia  ; Mateos, Raquel  ; Bravo, Laura artículo
23closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2001Glucose uptake and glucose transporter proteins in skeletal muscle from undernourished ratsAgote, María; Goya, Luis ; Ramos, Sonia  ; Álvarez, Carmen; Gavete, M. Lucía; Pascual-Leone, A. M.; Escrivá, Fernandoartículo
24closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2003Age-dependent adaptation of the liver thyroid status and recovery of serum levels and hepatic insulin-like growth factor-I expression in neonatal and adult diabetic ratsPascual-Leone, Ana María; Ramos, Sonia  ; Goya, Luis ; Álvarez, Carmen; Escrivá, Fernando; Obregón, María Jesúsartículo
25closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2002Genomic organization and expression profile of the small GTPases of the RhoBTB family in human and mouseRamos, Sonia  ; Kadhemi, Farshad; Somesh, Baggavalli P.; Rivero, Franciscoartículo
26closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2002Fetal pancreatic b-cell growth and insulin-like growth factors relationship in undernourished ratsÁlvarez, Carmen; Serradas, Patricia; Martín, M. Ángeles ; Fernández-Millán, Elisa; Goya, Luis ; Ramos, Sonia  ; Gangnerau, Marie-Noëlle; Lacorne, Matthieu; Escrivá, Fernando; Pascual-Leone, Ana María; Portha, Bernardpóster de congreso
27closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2005Conserved Rho-regulated signaling pathways: from cytoskeleton remodeling to ubiquitination by RhoBTB proteinsRivero, Francisco; Berthold, Jessica; Neffgen, Carola; Ramos, Sonia  comunicación de congreso
28closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2009Time-course regulation of survival pathways by epicatechin on HepG2 cellsGranado-Serrano, Ana B.; Martín, M. Ángeles ; Goya, Luis ; Bravo, Laura ; Ramos, Sonia  artículo
29closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2009Biscuit melanoidins of different molecular masses protect human HepG2 cells against oxidative stressMartín, M. Ángeles ; Ramos, Sonia  ; Mateos, Raquel  ; Rufián Henares, J. A.; Morales, F. J.  ; Bravo, Laura ; Goya, Luis artículo
30closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2002Fetal insulin-like growth factor-2 production is impaired in the GK rat model of type 2 diabetesSerradas, Patricia; Goya, Luis ; Lacorne, Matthieu; Gangnerau, Marie-Noëlle; Ramos, Sonia  ; Álvarez, Carmen; Pascual-Leone, Ana María; Portha, Bernardartículo
31closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2002Influence of hypothyroidism on circulating concentrations and liver expression of IGF-binding proteins mRNA from neonatal to adult ratsRamos, Sonia  ; Goya, Luis ; Martín, M. Ángeles ; Escrivá, Fernando; Pascual-Leone, Ana Maríaartículo
32closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2006Role of Rho-like proteins of the RhoBTB family in oncogenesisBerthold, Jessica; Ramos, Sonia  ; Kopp, Marion; Aspenstrom, Pontus; Xiong, Yue; Zigrino, Paola; Mauch, Cornelia; Rivero, Franciscocomunicación de congreso
33closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2004Role of Rho-like proteins of the RhoBTB family in oncogenesisBerthold, Jessica; Somesh, Baggavalli P.; Ramos, Sonia  ; Aspenstrom, Pontus; Bloch, W.; Xiong, Yue; Rivero, Franciscocomunicación de congreso
34closedAccessFICHERO RESTRINGIDO.txt.pdf.jpg2009Aspectos Nutricionales y saludables de vegetales frescos cortadosAncos, Begoña de  ; Sánchez-Moreno, Concepción  ; Cano, M. Pilar  capítulo de libro
35closedAccessFICHERO RESTRINGIDO.txt.pdf.jpg2007Hypoallergenic hydrolysates: Infant formulas in the prevention and treatment of cow's milk allergyPeñas, Elena  ; Gómez, Rosario capítulo de libro
36closedAccessFICHERO RESTRINGIDO.txt.pdf.jpg2008Enzymatic hydrolysis of food proteins at high pressurePeñas, Elena  ; Préstamo, Guadalupe ; Gómez, Rosario capítulo de libro
37closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2009Total phenolic content and antioxidant activity in Acerola, Açaí, Mangaba and Uvaia fruits by DPPH methodRufino, Maria do Socorro M.; Alves, Ricardo; Brito, E. S, de; Pérez-Jiménez, Jara ; Saura Calixto, Fulgencio D. artículo
38closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2009High contents of nonextractable polyphenols in fruits suggest that polyphenol contents of plant foods have been underestimatedArranz, Sara; Saura Calixto, Fulgencio D. ; Shaha, S.; Kroon, P. A.artículo
39closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2001Kinetics of thermal softening of potato tissue (cv. Monalisa) by water heatingÁlvarez, M. Dolores  ; Canet, Wenceslao ; Tortosa, M. E.artículo
40closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2001Oligofructanos y gomasRupérez Antón, Pilar  ; Bravo, Laura capítulo de libro
41closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2006Anthropometric body fat composition reference values in Spanish adolescents. The AVENA StudyMoreno, Luis A.; Wärnberg, Julia; Marcos, Ascensión ; Blay, M. G.artículo
42closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2003Vida Bajo Cero: Las Proteínas AnticongelantesMolina García, Antonio D.  capítulo de libro
43openAccessAdditives.pdf.jpg2008Additives: PreservativesJiménez Colmenero, Francisco ; Blázquez Solana, Josécapítulo de libro
44closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2003Changes in the immune system are conditioned by nutritionMarcos, Ascensión ; Nova, Esther ; Montero, A.artículo
45closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2008Propiedades volumétricas del zumo de naranja a temperaturas comprendidas entre -20ºc y 40ºC y presiones de hasta 350 MPaGuignon, Bérengère; Aparicio, Cristina; Sanz Martínez, Pedro D. ; Otero, Laura comunicación de congreso
46closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2007Application of Chrastil's model to the extraction in SC-CO2 of β-carotene and lutein in Mentha spicata L.Gómez Prieto, María Salud; Ruiz del Castillo, M. Luisa  ; Santa-María, Guillermo ; Blanch, Gracia P.  artículo
47closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2001Chilling temperature storage changes the inorganic phosphate pool distribution in cherimoya (Annona cherimola) fruitMuñoz, Teresa; Ruiz-Cabello, Jesús; Molina García, Antonio D.  ; Escribano, M. Isabel  ; Merodio, Carmen  artículo
48closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2007Body fat distribution reference standards in Spanish adolescents: The AVENA StudyMoreno, Luis A.; González Gross, Marcela; Wärnberg, Julia; Marcos, Ascensión ; Blay, M. G.artículo
49closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2008Alimentos nutracéuticos, suplementos dietéticos y plantas medicinalesDíaz, L. E. ; Duarte, A.; Marcos, Ascensión capítulo de libro
50closedAccessEmbargo. Digital.CSIC..pdf.jpg2005Assessment of nutritive value of cereal and legume straws based on chemical composition and in vitro digestibilityLópez, Secundino ; Davies, D. R.; Giráldez, Francisco Javier  ; Dhanoa, M. S.; Dijkstra, J.; France, J.artículo
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