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Title

Aceite de semilla de mostaza etiope con alto contenido en ácido linolénico

AuthorsDomínguez Giménez, Juan; Haro Bailón, Antonio de ; Nabloussi, Abdelghani; Velasco Varo, Leonardo ; Fernández Martínez, José María
Issue Date16-Feb-2007
CitationPublication nr.: ES 2241446 B1
AbstractAceite de semilla de mostaza etiope con alto contenido en ácido linolénico. Aceite vegetal obtenido de semillas de mostaza etíope (Brassica carinata) modificadas mediante un proceso de mejora genética convencional. Este aceite carece de ácido erúcico y presenta un elevado contenido en ácido linolénico, lo que le confiere propiedades de aceite secante de gran valor en la fabricación de tintas, barnices, pinturas, lacas, etc., así como en la industria oleoquímica.
DescriptionReferencia OEPM: P200301617.-- Fecha de solicitud: 04/07/2003.-- Titular: Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).
URIhttp://hdl.handle.net/10261/6684
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