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Título

Procedimiento de fabricación de un producto análogo al músculo de calamar y producto alimenticio así obtenido

Autor Tejada Yábar, Margarita ; Borderías, A. Javier ; Álvarez Gómez de Segura, María Cristina; Montero García, Pilar
Fecha de publicación 1-jun-1990
Citación Publication nr.: ES 2013965 A6
Descripción Referencia OEPM: P8902607.-- Fecha de solicitud: 24/07/1989.-- Titulares: Angulas Aguinaga, S.A. y Casa "Irurak-Bat".
URI http://hdl.handle.net/10261/6555
ReferenciasES 2013965 A6
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