Biosíntesis de penicilina por penicillium chrysogenum. Regulación por la fuente de carbono

Abstract

La ruta de biosíntesis de la penicilina por P. chrysogenum es un proceso que consta de tres etapas claramente diferenciadas. La primera de ellas consiste en la unión secuencial de los aminoácidos L-a-aminoadípico, L-cisteína y L-valina para formar el tripéptido lineal &-(L-a-aminoadipil)L- cisteinil-D-valina (ACV). La biosíntesis "in vitro" del tripéptido ACV se lleva a cabo mediante la activación de cada aminoácido con el concurso de ATP e iones magnesio. La reacción está catalizada por la enzima ACV sintetasa, una proteína de alto peso molecular cuyas características enzimáticas aún no están completamente establecidas.