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Tipo
1
openAccess
14-nov-2018
Aplicaciones de la química física a la tecnología de alimentos. Motivación al estudio y desarrollo de competencias transversales
Cardona, Fernando
CSIC
ORCID
;
Rubio-Granero, Concepción
comunicación de congreso
Explorar
Autor
1
Cardona, Fernando
1
Rubio-Granero, Concepción
Palabras clave
1
Aprendizaje en contexto
1
Competencias transversales
1
Motivación
Fecha de Publicación
1
2018
