Enfermedades de las brásicas cultivadas en Galicia: situación actual y perspectivas

Abstract

El objetivo de este estudio ha sido identificar las principales enfermedades de las brásicas hortícolas que se cultivan en Galicia. Algunas, de gran importancia a nivel mundial y citadas por vatios autores, no se han identificado como las más importantes.Sin embargo, otras enfermedades menos frecuentes en la bibliografía constituyen la primera referencia en nuestras condiciones. A corto plazo esperamos disponer de más información relacionada con la importancia de las distintas enfermedades en los principales cultivos de brásicas. En la Misión Biológica de Galicia existe una amplia colección de variedades locales de tres especies de brásicas las cuales pueden ser una fuente prometedora de resistencia a las enfermedades más comunes ya que llevan siglos cultivándose en esta región. Se iniciarán distintos trabajos de evaluación de la resistencia frente a las enfermedades más importantes a nivel mundial y con las razas más virulentas para continuar con otras enfermedades de menor impacto. Además, se tratará de relacionar la posible resistencia encontrada con diversos factores como, por ejemplo, la cantidad de ceras en la cutícula de la hoja y el contenido en compuestos secundarios como glucosinolatos, flavonoides, etc, cuya función, eutre otras, es la de proporcionar a la planta un sistema de defensa frente a herbívoros y enfermedades fúngicas y bacterianas.