¿Cómo sería la cocina gallega antes de 1492? La agricultura en Galicia

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Ordás Pérez, Amando	-
dc.date.accessioned	2012-02-02T11:43:13Z	-
dc.date.available	2012-02-02T11:43:13Z	-
dc.date.issued	2004	-
dc.identifier.citation	Agricultura: Revista agropecuaria, 859: 104-107 (2004)	es_ES
dc.identifier.issn	0002-1334	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10261/45060	-
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Editorial Agrícola Española	es_ES
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.subject	Agricultura gallega	es_ES
dc.subject	Galicia	es_ES
dc.title	¿Cómo sería la cocina gallega antes de 1492? La agricultura en Galicia	es_ES
dc.type	artículo	es_ES
dc.description.peerreviewed	Peer reviewed	es_ES
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_6501	es_ES
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.fulltext	With Fulltext	-
item.cerifentitytype	Publications	-
item.openairetype	artículo	-
item.languageiso639-1	es	-
item.grantfulltext	open	-
Aparece en las colecciones:	(MBG) Artículos