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(IFI) Comunicaciones congresos : [35]  

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closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg19-Apr-1994Influence of milk protein polymorphism on cheese producing ability in the milk of manchega ewes breedLópez Galvez, Gloria; Ramos, Mercedes CSIC; Álvarez, P. J. M.; Juárez, Manuela CSIC ORCID comunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg27-Sep-1990Características físico químicas del queso de Gamonedo. Estudio de la proteolisis y lipolisisGonzález de Llano, Dolores CSIC ORCID ; Ramos González, María Mercedes; Polo Sánchez, Carmen; Juárez, Manuela CSIC ORCID actas de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2008Formation of new oligosaccharides with potential prebiotic character from lactulose and Pectinex Ultra sp-lCardelle-Cobas, Alejandra CSIC ORCID; Martínez Villaluenga, Cristina CSIC ORCID ; Montilla, Antonia CSIC ORCID ; Villamiel, Mar CSIC ORCID ; Olano, Agustín CSIC ; Corzo, Nieves CSIC ORCID comunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2007Nutritional quality, antioxidant activity and antigenicity of thermally processed soy food stuffsAmigo-Benavent, Miryam; Silván, José Manuel CSIC ORCID ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID ; Villamiel, Mar CSIC ORCID ; Castillo, M. Dolores del CSIC ORCID comunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2006Assessment of the Maillard reaction of fructose and lysine by analysis of 2-furoylmethyl-amino acidsCastillo, M. Dolores del CSIC ORCID ; Silván, José Manuel CSIC ORCID ; Amigo-Benavent, Miryam; Moreno, F. Javier CSIC ORCID ; Olano, Agustín CSIC póster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2006Calidad nutricional, antigenicidad y funcionalidad de bebidas de sojaAmigo-Benavent, Miryam; Silván, José Manuel CSIC ORCID ; Villamiel, Mar CSIC ORCID ; Castillo, M. Dolores del CSIC ORCID ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID póster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010The cytotoxic effects of Bowman-Birk proteins from legumes on colon cancer cells are related to their ability to inhibit serine proteasesClemente, Alfonso; Marín-Manzano, M. Carmen; Jiménez, E.; Sonnante, G.; Moreno, F. Javier CSIC ORCID ; Rubio, Luis A. CSIC ORCID ; Domoney, Clairecomunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2011El CSIC y Bodegas Terras Gauda se dan la mano para aumentar la visibilidad de sus marcasBoso Alonso, Susana CSIC ORCID; Martínez Rodríguez, María del Carmen; Santiago Blanco, José Luis CSIC ORCID ; Carrascosa, Alfonso V. CSIC ORCID comunicación de congreso
openAccess2009Novel casein-derived ingredient with antihypertensive activityContreras, María del Mar; Gómez-Sala, B.; Carrón, R.; Sevilla, Mª Ángeles; Montero, Mª José; Amigo, Lourdes CSIC ORCID ; Ramos, Mercedes; Recio, Isidra CSIC ORCID póster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010Efecto de la pasteurización Holder sobre parámetros microbiológicos, inmunológicos y bioquímicos en muestras de leche humana donadaGómez de Segura, Aránzazu; Moles, Laura; Montilla, Antonia CSIC ORCID ; Corzo, Nieves CSIC ORCID ; Fernández, Leónides; Rodríguez, Juan M.póster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgOct-1985Caracterización de la fracción nitrogenada soluble del queso de Cabrales por electrofóresis y cromatografía de líquidos de alta eficaciaCáceres, I.; Ramos, Mercedes; Polo, María Carmen; Alonso López, Leocadio CSIC ORCID ; Juárez, Manuela CSIC ORCID comunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010Casein and rice protein hydrolysates: molecular weight distribution analysis and in vitro potential allergenicity assessmentPuigjaner, J.; Recio, Isidra CSIC ORCID ; Belloque, Josefina CSIC ORCIDpóster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010The anti-proliferative properties of Bowman-Birk proteins from legumes on colon cancer cells are related to their ability to inhibit trypsin- and chymotrypsin-like proteasesClemente, Alfonso; Marín-Manzano, M. Carmen; Jiménez, E.; Moreno, F. Javier CSIC ORCID ; Rubio, Luis A. CSIC ORCID ; Domoney, Clairecomunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010Development of cellular model for investigation of uptake of allergensSancho, Ana I.; Contreras, María del Mar; Recio, Isidra CSIC ORCID póster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010Metabolomic study of human HT29 colon cancer cells by CE-MS. A comparative study of metabolite purification strategiesIbáñez, Clara CSIC ORCID; Simó, Carolina CSIC ORCID ; Simó, Carolina CSIC ORCID ; Rocamora-Reverte, Lourdes; Ferragut, José A.; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID póster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010Analysis of glycated sodium caseinate proteins by MALDI-MS and LC-ESI-MSCorzo-Martínez, Marta CSIC ORCID; Galindo-Iranzo, Plácido CSIC ORCID ; Lebrón-Aguilar, Rosa CSIC ORCID ; Villamiel, Mar CSIC ORCID ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID póster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010Separation and characterization of α2-3 and α2-6 isomeric sialylated 0-glycopeptides from proteolytically digested caseinomacropeptide using hydrophilic interaction liquid chromatography (HILIC) - tandem mass spectrometryHernández-Hernández, Oswaldo CSIC ORCID ; Lebrón-Aguilar, Rosa CSIC ORCID ; Quintanilla-López, Jesús Eduardo CSIC ORCID ; Sanz, M. Luz CSIC ORCID ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID póster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010In vitro transport evalution of chitooligosaccharides mixtures through intestinal epithelia by SEC-HPLCFernandes, J. C.; Cardelle-Cobas, Alejandra CSIC ORCID; Pintado-Sierra, Mercedes CSIC ORCID; Corzo, Nieves CSIC ORCID póster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010Cardiovascular beneficial effects of a milk casein hydrolysate after long-term intake in SHRContreras, María del Mar; Recio, Isidra CSIC ORCID ; Montero, Mª José; Carrón, R.; Kassan, M.; Sánchez, David CSIC ORCID; Sevilla, Mª Ángelespóster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010Actividad antivírica de proteínas y péptidos alimentarios frente a virus de salmónidosHeras, Ana Isabel de las; Carrillo, W. CSIC ORCID; Recio, Isidra CSIC ORCID ; Ortiz-Delgado, Juan B. CSIC ORCID ; Sarasquete, Carmen CSIC ORCID ; Pérez Prieto, Sara I. CSIC ; Rodríguez Saint-Jean, Sylvia CSIC póster de congreso
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