English   español  
Por favor, use este identificador para citar o enlazar a este item: http://hdl.handle.net/10261/4251
COMPARTIR / IMPACTO:
Estadísticas
logo share SHARE   Add this article to your Mendeley library MendeleyBASE
Visualizar otros formatos: MARC | Dublin Core | RDF | ORE | MODS | METS | DIDL
Exportar a otros formatos:
Título

Chemostat Production of Plantaricin C By Lactobacillus plantarum LL441

AutorBruno Bárcena, José Manuel; Siñeriz, Faustino; González de Llano, Dolores ; Rodríguez González, Ana ; Suárez Fernández, Juan Evaristo
Fecha de publicaciónsep-1998
EditorAmerican Society for Microbiology
CitaciónApplied and Environmental Microbiology 64(9): 3512-3514 (1998)
ResumenPlantaricin C, a bacteriocin synthesized by Lactobacillus plantarum LL441, was optimally produced in chemostats kept at pH 5.0, 30°C, 150 rpm, and a dilution rate of 0.05 h1 when glucose was used as carbon source and a dilution rate of 0.10 to 0.12 h1 when sucrose or fructose was used instead. Production was abolished at high dilution rates, i.e., when the cells grew rapidly in all carbon sources
URIhttp://hdl.handle.net/10261/4251
ISSN0099-2240
Aparece en las colecciones: (IPLA) Artículos
Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
digital.pdf129,59 kBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir
Mostrar el registro completo
 


NOTA: Los ítems de Digital.CSIC están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.