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Título : Evaluación de la calidad en colecciones de germoplasma autóctono de trigo harinero
Autor : Michelena Bárcena, Antonio; Martín Sánchez, J. A.
Palabras clave : Trigo
Calidad
Germplasma autóctono
Fecha de publicación : 1990
Citación : An. Estac. Exp. Aula Dei, v. 20(1990), n. 1-2:183-188
Resumen: Two grain quality parameters, four morphological characters of spike and HMW-glutenins were evaluated in 185 Spanish landraces of bread wheat. High variability was obtained in SDS sedimentation volume, protein content and HMW-glutenins frecuencies of several poor quality alleles were high red grain varieties had higher protein content than white ones.
URI : http://hdl.handle.net/10261/4086
ISSN: 0365-1800
Referencias: D.L. Z-777-88
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