Las proteínas en vinos blancos y tintos monovarietales de Tempranillo y Maturana

Por favor, use este identificador para citar o enlazar a este item: http://hdl.handle.net/10261/264440

COMPARTIR / EXPORTAR:

SHARE BASE	Comparte tu historia de Acceso Abierto
Visualizar otros formatos: MARC \| Dublin Core \| RDF \| ORE \| MODS \| METS \| DIDL \| DATACITE
Refman EndNote Bibtex RefWorks Excel CSV PDF DataCite Send via email

Título:	Las proteínas en vinos blancos y tintos monovarietales de Tempranillo y Maturana
Autor:	Rodríguez Cámara, Maite
Director:	Dizy, Marta
Fecha de publicación:	6-sep-2021
Editor:	Universidad de La Rioja CSIC-CAR-UR - Instituto del Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV)
Descripción:	Trabajo fin de grado presentado para obtener el Grado en Enología por la Universidad de La Rioja.--2021-09-06
Versión del editor:	https://investigacion.unirioja.es/documentos/61765df79a6e185d87489eed
URI:	http://hdl.handle.net/10261/264440
Aparece en las colecciones:	(ICVV) Tesis