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Título

Anisakis simplex allergens remain biologically active after canning and simulated gastric fluid treatment of parasitized fish

AutorCarballeda-Sangiao, Noelia CSIC ORCID; Rodríguez-Mahillo, Ana I.; Olivares, Fabiola CSIC; Tejada Yábar, Margarita CSIC ; Careche, Mercedes CSIC ORCID ; Moneo, Ignacio; González Muñoz, Miguel
Fecha de publicación2013
Citación15th International Congress of Immunology (2013)
DescripciónTrabajo presentado al 15th International Congress of Immunology (ICI), celebrado en Milán (Italia) del 22 al 27 de agosto de 2013.
URIhttp://hdl.handle.net/10261/257302
Aparece en las colecciones: (ICTAN) Comunicaciones congresos




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