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Título

Alimentos y medicamentos en las tres versiones medievales de El régimen de salud de Maimónides

AutorFerre Cano, Dolores; García Sánchez, Expiración
Palabras claveBromatología
al-Andalus
Maimónides
Régimen de Salud
Medicina árabe
Alimentación
Fecha de publicación1992
EditorConsejo Superior de Investigaciones Científicas (España)
CitaciónCiencias de la naturaleza en Al-Andalus : textos y estudios. II, ed. por E. García Sánchez., Granada, pp. 23-96
URIhttp://hdl.handle.net/10261/25612
ISBN84-7232-636-5
Aparece en las colecciones: (EEA) Libros y partes de libros
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