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| Título: | Contribución de frutas y hortalizas a la ingesta de carotenos y xantofilas en adultos jóvenes. Relación entre marcadores de exposición y estatus |
Autor: | Estévez Santiago, Rocío CSIC ORCID; Beltrán de Miguel, Beatriz; Cuadrado Vives, Carmen; Jiménez, Susana; Olmedilla-Alonso, Begoña CSIC ORCID | Fecha de publicación: | 2012 | Editor: | Aran Ediciones | Citación: | Nutricion Hospitalaria 27(5): 1693 (2012) | Descripción: | Resumen del trabajo presentado al XIV Congreso de la Sociedad Española de Nutrición, celebrado en Zaragoza del 27 al 29 de Septiembre 2012. | URI: | http://hdl.handle.net/10261/241302 |
| Aparece en las colecciones: | (ICTAN) Artículos |
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