English   español  
Por favor, use este identificador para citar o enlazar a este item: http://hdl.handle.net/10261/24067
Compartir / Impacto:
Estadísticas
Add this article to your Mendeley library MendeleyBASE
Visualizar otros formatos: MARC | Dublin Core | RDF | ORE | MODS | METS | DIDL
Título

Fitoquímica y valor ecológico del olor a ajo en los vegetales

AutorLópez Sáez, José Antonio ; Pérez Soto, Josué
Palabras claveOlor a ajo
Etnobotánica
Fitoquímica
Fecha de publicación2010
EditorSociedad Europea de Medicina Naturista Clásica
CitaciónMedicina Naturista 4: 15-23 (2010)
ResumenEl presente trabajo incluye una revisión sobre la biología, etnobotánica y la composición fitoquímica de aquellos vegetales que tienen olor a ajo, haciendo hincapié en los metabolitos secundarios que les dan el olor tan característico y lo que ello supone como estrategia adaptativa
Versión del editorhttp://www.medicinanaturista.org/content/view/16/35/
URIhttp://hdl.handle.net/10261/24067
ISSN1576-3080
Aparece en las colecciones: (CCHS-IH) Artículos
Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
Medicina_Naturista_2010.pdf252,47 kBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir
Mostrar el registro completo
 


NOTA: Los ítems de Digital.CSIC están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.