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Título

La alimentación humana. Aspectos fundamentales.

AutorRivas Gonzalo, J.C.; Santos Buelga, C.
Palabras claveAlimentación humana
Nutrición
Nutrientes
Dieta
Organismo humano
Fecha de publicación1985
EditorInstituto de Orientación y Asistencia Técnica del Oeste
CitaciónLa alimentación humana. Aspectos fundamentales. Temas de divulgación. Número 15.
DescripciónTemas de divulgación. Número 15
Versión del editorhttp://www.irnasa.csic.es/
URIhttp://hdl.handle.net/10261/23780
ISBN84-505-2912-3
Aparece en las colecciones: (IRNASA) Material de divulgación
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