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| Título: | The world of carotenoids: colors, food and health |
Autor: | Rodríguez Concepción, Manuel; Llamas, Ernesto CSIC ORCID | Palabras clave: | Carotenoids Color Health |
Fecha de publicación: | 27-nov-2020 | Descripción: | Book prepared and presented by the Thanks to the Spanish Carotenoid Network [Red Española de Carotenoides (Ca-Red)] for their support and motivation during the development of this project. We are grateful to the Ministerio de Economía y Competitividad (now Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades) for the funding of CaRed projects. BIO2015-71703-REDT / BIO2017-90877-REDT) | URI: | http://hdl.handle.net/10261/229315 |
| Aparece en las colecciones: | (IG) Libros y partes de libros |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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