Effet de la chlorose ferrique sur la réduction de Fer para le mésophyle de feuilles de la betterave a sucre (Beta vulgaris L.) et du pêcher (Prunus persica L. Batch.)

Abstract

[ES] Se han estudiado diferentes características de la actividad reductasa de Fe en el mesófilo de hojas control y cloróticas de remolacha y melocotonero: el pH óptimo de la reducción, las características cinéticas, el efecto de la luz, el efecto de la deficiencia de hierro y el efecto del sustrato (Fe(III)-EDTA, Fe(III)-citrato y Fe(III)-malato).

[FR] Dans ce travail, nous avons étudié les caractéristiques de la capacité de réduction du Fer par le mésophyle des feuilles témoins et chlorotiques de la betterave et du pecher: le pH optimal de réduction, les caractéristiques cinétiques, l'effet de la lumiere, l'effet de la carence en Fer et l'effet des substrats ferriques (Fe(III)-EDTA, Fe(III)-citrate 1:5 et Fe(ill)-malate 1:25).

[EN] The characteristics of the Fe-chelate reductase activity in mesophyll disks ha ve been investigated in control and Fe-deficient sugar beet and peach leaves. Iron reductase activity was higher when the leaf epidermis was removed in sugar beet, whereas in peach the epidermis could not be removed.