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El Instituto de Investigaciones Pesqueras y la Tecnología de Conservas de Pescado

AuthorsLópez-Benito, Manuel
Issue DateJun-1973
CitationPuntal 231: 22-23 (1973)
AbstractLa investigación científica en el campo de la Tecnología de conservas ha de ser, como corresponde a sus características especiales una investigación comprometida encaminada a resolver unos problemas concretos de valor económico. [...]
Description2 pages, 1 figure
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