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Title

La pesca - antes y ahora

Other TitlesLa pesca - abans i ara
AuthorsCSIC; CSIC - Instituto de Ciencias del Mar (ICM)
KeywordsDivulgación CSIC
Issue DateJun-2019
PublisherConsejo Superior de Investigaciones Científicas (España)
Abstract[ES] ¿Habéis ido nunca a pescar? Y, al mercado del pescado, ¿vais a menudo? ¿Cómo llega el pescado a nuestro plato? Os proponemos que descubráis el camino que sigue el pez desde que es pescado hasta que llega a nuestra mesa. Pescadores, carpinteros de ribera, pescadores o fareros, también científicos, os pueden mostrar diferentes caras de la actividad pesquera. Si os acercáis a las dársenas, a los mercados, a los museos, a los archivos y a los centros de investigación, podréis investigar, por ejemplo, si hoy en día se pesca más que antes, si se pesca demasiado o si, por el contrario, se pesca mejor y de modo más regulado. También podréis conocer de cerca cómo son y cómo eran las artes de la pesca, cuánto se pesca, qué especies, cómo son las embarcaciones, si hay oficios que se pueden perder y cuáles son las medidas para evitar la sobrepesca o para detectar que el pescado no está contaminado. Este vídeo es un recurso educativo de TalentLab, una iniciativa de la Unidad de Cultura Científica de la Delegación del CSIC en Cataluña en colaboración con varios institutos del CSIC y La Mandarina de Newton S.L. TalentLab se puso en marcha en 2013. Más información: http://talentlab.csic.es/recursos/es/
[CAT] Heu anat mai a pescar? I al mercat del peix, hi aneu sovint? Com arriba el peix a taula? Us proposem que descobriu el camí que segueix el peix des que és pescat fins que arriba al plat. Pescadors, mestres d’aixa, peixaters o farers, també científics, us poden mostrar diferents cares de l’activitat pesquera. Si us atanseu a les drassanes, als mercats, als museus, als arxius i als centres de recerca, podreu investigar si avui en dia es pesca més que abans, si es pesca massa o si, al contrari, es pesca millor i de manera més regulada. També podreu conèixer d’aprop com són i com eren les arts de la pesca, quant es pesca, quines espècies, com són els vaixells, si hi ha oficis que es poden perdre i quines són les mesures per evitar la sobrepesca o per detectar que el peix no està contaminat. 'La pesca – abans i ara' és un recurs educatiu de TalentLab, una iniciativa de la Unitat de Cultura Científica de la Delegació del CSIC a Catalunya amb la col·laboració de diversos instituts del CSIC i de La Mandarina de Newton S.L. TalentLab es va posar en marxa el 2013. Més informació: http://www.talentlab.csic.es/recursos/
Publisher version (URL)https://youtu.be/y-YzVDi2zxE
https://youtu.be/vESXtA6RrfE
URIhttp://hdl.handle.net/10261/215915
Appears in Collections:(ICM) Material de divulgación

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