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Title

Mejora genética de patrones Prunus: compatibilidad patrón-variedad en diferentes especies frutales

AuthorsSalazar González, Álex
AdvisorMoreno Sánchez, María Ángeles ; Val Falcón, Jesús
Issue Date2020
PublisherUniversidad de Zaragoza
CSIC - Estación Experimental de Aula Dei (EEAD)
CitationTesis doctorales EEAD-CSIC
SeriesTD-2020-2
Abstract[ES] La técnica del injerto en fruticultura permite adaptar especies a diferentes condiciones ambientales del suelo. La mejora genética ha desarrollado patrones con diferentes características de adaptación, tolerancia y/o resistencia a factores bióticos y abióticos del suelo, y control del vigor del árbol. El éxito del injerto depende de que la variedad y el patrón conformen una unidad funcional que llegue al periodo productivo con buena compatibilidad. Sin embargo, la falta de afinidad entre ambos componentes puede ocasionar distintos tipos de incompatibilidad con graves repercusiones económicas. Por ello, en este trabajo se estudió la compatibilidad patrón-variedad entre diferentes combinaciones de patrones Prunus y variedades de frutales de hueso. Se evaluaron patrones procedentes de distintos centros de investigación y con distinta base genética (diferentes especies de ciruelo, híbridos inter-específicos de ciruelo, híbridos almendro x melocotonero, etc.). Según los casos, fueron injertados con variedades de albaricoquero, almendro, cerezo, ciruelo y nectarina, y los árboles cultivados en viveros experimentales de la Estación Experimental de Aula Dei. El tipo de incompatibilidad ‘traslocada’ se diagnosticó mediante la observación de síntomas visuales en los árboles injertados (anomalías vegetativas) y la incompatibilidad ‘localizada’, mediante el análisis macroscópico de sus uniones de injerto. También, se estimó el contenido foliar de clorofila y vigor de los árboles. Se pudieron detectar los dos tipos de incompatibilidad patrón-variedad más habituales en las especies frutales de hueso: la incompatibilidad ‘traslocada’ y la ‘localizada’. La primera de ellas fue más frecuente en combinaciones de melocotonero y almendro, y la segunda en las combinaciones de albaricoquero, almendro, cerezo, ciruelo y melocotonero. También se observó la incompatibilidad ‘total’ con fallo de prendimiento del injerto en combinaciones con algunas variedades de albaricoquero, almendro y cerezo. Entre los patrones evaluados, las especies hexaploides de ciruelo, también denominados ‘ciruelos de crecimiento lento’ (P. insititia, P. domestica) presentaron, en general, un buen comportamiento desde el punto de vista de la compatibilidad y su polivalencia con albaricoquero, almendro, ciruelo y melocotonero. Esta polivalencia, indica el gran potencial de dichos patrones para el cultivo de dichas especies. Por el contrario, las especies diploides de ciruelo y algunos de sus híbridos, también denominados ‘ciruelos de crecimiento rápido’, entre ellos mirobolanes (P. cerasifera) y marianas (P. cerasifera x P. munsoniana) mostraron, en general, mayores problemas de incompatibilidad, especialmente injertados con almendro y melocotonero. Esto supone una mayor reserva a la hora de escoger estos patrones para el cultivo de estas especies. Se confirmó el buen comportamiento de los patrones híbridos almendro x melocotonero (P. dulcis x P. persica) y otros híbridos con base genética de melocotonero y ciruelo, injertados con almendro y melocotonero. Con ciruelo y albaricoquero, el comportamiento de estos patrones fue muy variable según la variedad injertada, observándose casos de incompatibilidad ‘localizada’ con las variedades denominadas ‘exigentes’ en términos de incompatibilidad.
[EN] The fruit grafting technique allows various species to adapt different environmental conditions soil. Genetic breeding has developed rootstocks with different characteristics of adaptation, tolerance and / or resistance to biotic and abiotic factors of the soil, and control tree vigour. The success graft depends on variety and rootstocks forming as functional unit that comes with good compatibility in the productive period. Graft incompatibility may be defined as failure to form a successful graft union. However, the absent of affinity between these two components may generate different types of incompatibility with serious economic repercussions. The aim of the work is to study the graft compatibility between different combinations of Prunus rootstocks and some varieties of stone fruit trees. The rootstocks were obtained from different research centers with different genetic bases (various species of plum, inter-specific plum hybrids, almond x peach hybrids). As the case it were grafted with almond, apricot, cherry, nectarine and plum varieties, and the trees were cultivated in experimental nurseries of the Aula Dei Experimental Station. ‘Translocated’ incompatibility to be evaluated by observing visual symptoms (vegetative anomalies) and ‘localized’ incompatibility throughout macroscopic analysis of graft unions. Also, the chlorophyll foliar content and tree vigor were estimated. The two most common types of rootstocks-scion incompatibility in fruit stone tree were detected: ‘translocated’ and ‘localized’. The first one was more frequent in combinations of peach and almond, and the second in apricot, almond, cherry, plum and peach combinations. Besides, study the ‘total’ incompatibility with unsuccessful graft or ‘graft failure’ by some combinations with apricot tree, almond and cherry varieties. Among the rootstocks evaluation, the hexaploid plum species, also called ‘slow-growing plums’ (P. insititia, P. domestica) which presented, in general, a good behavior from the point of view of compatibility and their versatility with apricot tree, almond, plum and peach tree. This polyvalence indicates the great potential of these rootstocks for the cultivation of these species. In contrast, the diploid plum species and some hybrids also called ‘fast-growing plums’ between them the Myrobolan (P. cerasifera) and Marianas (P. cerasifera, P. cerasifera x P. munsoniana) showed, in general, main problems of incompatibility, especially they budded with apricot and almond scions. This implies a greater reserve when choosing these patterns for the cultivation of these species. The good performance was obtained from the almond-peach hybrids rootstocks (P. dulcis x P. persica) and others hybrids with genotype of peach and plum budded with almond and peach trees. With plum and apricot scions, the compatibility of these rootstocks were highly variable and depending on the grafted variety, showed some cases of localized incompatibility with the varieties so called ‘exigents’ according to the compatibility concept.
Description161 p.- Tabls.- Fots. Tesis Univ. Zaragoza realizada en la Estación Experimental de Aula Dei (EAD-CSIC) bajo la dirección de los Drs. María Ángeles Moreno y Jesús Val, investigadores de la EEAD-CSIC.
URIhttp://hdl.handle.net/10261/215113
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