PLS-SEM models for aroma, taste and mouthfeel descriptors of ultra premium wines

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Liu, Shuyan	-
dc.contributor.author	Winkler, Manfred	-
dc.contributor.author	Fernández-Zurbano, Purificación	-
dc.contributor.author	Ruiz Vega, Agustín	-
dc.contributor.author	Dizy, Marta	-
dc.date.accessioned	2020-04-30T10:09:41Z	-
dc.date.available	2020-04-30T10:09:41Z	-
dc.date.issued	2019	-
dc.identifier.citation	11th International Symposium on Viticulture & Enology (2019)	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10261/209776	-
dc.description	Trabajo presentado en el 11th International Symposium on Viticulture & Enology, celebrado en Shaanx (China), del 19 al 22 de abril de 2019	-
dc.language	eng	-
dc.rights	closedAccess	-
dc.title	PLS-SEM models for aroma, taste and mouthfeel descriptors of ultra premium wines	-
dc.type	comunicación de congreso	-
dc.date.updated	2020-04-30T10:09:41Z	-
dc.relation.csic	Sí	-
dc.contributor.orcid	Fernández-Zurbano, Purificación [0000-0002-4516-9534]	-
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_5794	es_ES
item.fulltext	No Fulltext	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.openairetype	comunicación de congreso	-
item.cerifentitytype	Publications	-
item.grantfulltext	none	-
Aparece en las colecciones:	(ICVV) Comunicaciones congresos