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Título

Efecto del nivel de ingestión durante la lactancia y la primera fase de la recría sobre la glándula mamaria y la producción lechera en corderas assaf

AutorCastañares, Natalia ; Gonzalo-Orden, José Manuel; Mantecón, Ángel R. ; López, Javier ; Hervás, Gonzalo
Fecha de publicación2007
EditorGestora de Comunicaciones de Castilla y León
CitaciónTierras de Castilla y León: Ganadería, 141: 50-52 (2007)
ResumenTánto la lactancia como la recría de las corderas son etapas dentro de la vida del animal a las que, por lo general, se les ha concedido poca importancia, pese a que se trata de las futuras productoras de leche y a que, por ejemplo, en ganado vacuno se ha visto que el crecimienro y desarrollo de la glándula mamaria pueden ser decerminantes en la capacidad de producción de leche de los animales (Sejrsene et al., 2000; Akers,2002). En este sentido,se sabe que con elevadas ganancias de peso durante el periodo prepuberal se alcanza antes el peso vivo adecuado para la cubrición y se acorta,por lo tanto, el periodo no productivo de los animales. Sin embargo, en ganado bovino se ha observado que elevados niveles de ingestión de energía durante esta etapa pueden perjudicar el desarrollo del tejido secretor de la glándula mamaria y, por lo tanto, la capacidad de producción de leche (Sejrsen y Purup, 1997; Mäntysaari et alL,2002). En ganado ovino, este efecto negativo parece estar limitado a un periodo crítico de desarrollo durante los primeros meses de edad (McFadden et aI., 1990; Tolman y McKusick, 2001), pero existe un enorme desconocimiento sobre la importancia de las primeras semanas de vida. Por otro lado, diversos estudios( Sorenseent al., 1987; Carstens et al.,1997)han puesto de manifiesto la utilidad de la Tomografía Axial Computarizada (TAC) para la cuantificación de la composición del tejido mamario de ganado vacuno,sin la necesidadd e disecciona las glándulas. Por todo ello, el objetivo del presente trabajo fue estudiar el efecto del nivel de ingestión entre el nacimiento y los 5 meses de edad sobre el ritmo de crecimiento en corderas de raza Assaf española y sus consecuencias sobre el crecimiento y desarrollo de la glándula mamaria y la producción de leche en la primera lactación.
Descripción3 páginas, 2 tablas.
URIhttp://hdl.handle.net/10261/20951
ReferenciasD.L. LE-675-1995
Aparece en las colecciones: (IGM) Trabajos de divulgación
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