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Title

Modulación biotecnológica del rendimiento alcohólico durante la vinificación

AuthorsGonzález García, Ramón ; Morales, Pilar ; Tronchoni, Jordi ; Mencher-Beltrán, Ana
Issue Date19-Sep-2018
CitationXIV Congreso Nacional de Micología (2018)
DescriptionTrabajo presentado en el XIV Congreso Nacional de Micología EFI3, celebrado en Tarragona (España), del 19 al 21 de septiembre de 2018
URIhttp://hdl.handle.net/10261/194347
Appears in Collections:(ICVV) Comunicaciones congresos
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