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http://hdl.handle.net/10261/189931
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Título: | Aptitud enológica de variedades de vid cultivadas en zonas de montaña |
Autor: | Sánchez-Monfort, María; Gracia, Pilar; Guasch, Ernest; López-Vicente, Manuel CSIC ORCID ; Irigoyen, Juan José CSIC ORCID; Gogorcena Aoiz, Yolanda CSIC ORCID | Fecha de publicación: | abr-2019 | Citación: | 34ª Reunión Anual del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología (10 abril, 2019. Zaragoza) | Resumen: | El presente trabajo, realizado en el marco del proyecto “Recuperación y puesta en valor de variedades de vid antiguas de montaña (Tierra de Biescas – Huesca)”, ha evaluado la aptitud enológica de variedades de vid cultivadas en viñas entre 700 y 1300 m de altitud en la provincia de Huesca. | Descripción: | 1 Pag. (Resumen ampliado). | URI: | http://hdl.handle.net/10261/189931 |
Aparece en las colecciones: | (EEAD) Comunicaciones congresos |
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